加拿大食品银行（Food Banks Canada）在其第一份贫困报告卡中，根据与减贫和生活水平有关的各种措施对所有省份和地区进行了评级。 有许多因素会影响生活在任何特定国家、省、城市或社区的人们的生活质量。 以下内容将根据加拿 ...
食品安全
加拿大卫生部将对食品中的砷含量制定标准
加拿大卫生部（Health Canada）正在考虑对食品中的砷含量（arsenic concentrations）设立上限，为此将提出措施草案，进行为期一个月的公开咨询。草案预计在年中出台。 砷是有毒物质，长期接触会导致患癌风险 ...
加拿大婴儿米粉含砷太高，有两种按欧洲标准已属违法食品
对于绝大部分加拿大婴幼儿来说，米粉（rice cereal）是他们断奶后的第一种辅食。但是根据CBC电视台《Marketplace》节目组的调查，加拿大市面上的婴儿米粉食品含砷量偏高。其中有两种超过了欧盟标准。 砷是有毒物质。国 ...
转基因三文鱼进入加拿大高档食肆
三文鱼是加拿大人爱吃的美食。不过，转基因三文鱼是有利于人类的科学发明还是对人体健康有害的食物在加拿大社会继续引起争议。 不少加拿大人担心转基因三文鱼破坏了上百万年优胜劣败自然选择所得到的适合人类食用的三文鱼的基本成分，不但可能会 ...
加拿大食品安全情况 这些老板天天都在过315
“国际消费者权益日” （WorldConsumer Rights Day） 定于每年的3月15日，由国际消费者联盟组织于1983年确定，目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视。 关于消费者权益，食品安全问题不 ...
如何辨别加拿大超市里六种最容易掺假的食品
精明的购物者去购物中心时，可能会留意避免买到假货，例如假包、假鞋和假表。但是您是否知道，在加拿大的食品超市里，也有一些很容易掺假的食品。 据 CTV 报道，来自中国的冷冻山梅 (raspberries) 被病毒污染，使数百魁北克 ...
世卫组织近日报告显示，加拿大空气质量和食品安全世界第一
世卫组织近日发布的一份报告显示，全球 92% 的人口居住环境的空气质量超过世卫组织标准。而加拿大是环境最好、污染指数最低的国家. 《世卫组织指南》 对 PM2.5 的年平均限值为 10ug/m3。9 月 27 日，世卫组织公布了 ...